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摩登61、羊奶和韭菜（或菠菜）不能一起吃羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就会影响钙的吸收。2、羊奶和果汁不能一起吃羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。3、橘子与羊奶不能一起吃在喝羊奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响羊奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。4、羊奶与蔗糖羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。

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1、维生素。驼奶维生素C含量是牛奶的3.8倍，同时含有大量的B族维生素。老年人身体素质下滑，补充这两种维生素能提高抵抗力和各器官的代谢功能；2、乳铁传递蛋白。对肠胃很有好处，可以抗菌、抗氧化，还能促进人体吸收铁元素的一大功臣，对于身体素质下降的中老年人来说，是理想的营养成分；3、溶菌酶。溶菌酶能分解细菌，让细菌溶解；4、酪蛋白。酪蛋白是氨基酸的来源，同时也是钙和磷的来源，可以在胃里形成凝乳，促进肠胃消化；5、免疫球蛋白。驼奶中的免疫球蛋白高于牛奶，吸收也更胜一筹，它能和抗原形成免疫反应，阻断病原体对人体的危害；6、多种氨基酸。驼奶中的氨基酸之间互相促进，通过驼奶进入人体后，合成蛋白质，增强免疫力，健体补虚；7、多种矿物质。驼奶中矿物质丰富，钙质是牛奶的3倍，铁质是牛奶的10倍，如果在这两方面又高需求，建议以驼奶替代牛奶。中老年人早起空腹和晚上睡前喝，更利于肠胃吸收，促进睡眠；8、膳食纤维。人体内的血糖、肠毒、血液中的毒素等，都需要膳食纤维来帮助调理和清除。

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从医学视点动身，以为骆驼为了习惯恶劣的环境，加上吃含盐植物喝香草，是驼奶富含胰岛素活性成分的原因。骆驼奶对糖尿病人的优点，远不止咱们人类现在知道的这些，建议糖尿病人越早喝越好。胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。外源性胰岛素主要用来糖尿病治疗。医治糖尿病、耗费性疾病。促进血循环中葡萄糖进入肝细胞、肌细胞、脂肪细胞及其他组织细胞组成糖原使血糖下降，促进脂肪及蛋白质的组成。

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摩登6不膻不火芳香滑爽随着脱膻技术的应用,脱膻羊奶芳香怡人，藏医经典《四部医典》记载∶“山羊奶,奶性凉，能定喘治疗烦渴；”《传世养生本草》载：”山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌；“《本草纲目》载：”羊乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为，口疮者，三焦实热火盛也。《备急千金方》载：“治小儿口疮，羊乳细细沥口中 ；”中医学是复杂性科学，不是简简单单。而是极其为深奥，博大精深。《中国补品》载：“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便，治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，可用于肺结核，急慢性胃炎，食道癌等病症，可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等等。羊奶喝出美丽来美国医学家安德鲁·韦尔博士在《怎么吃才健康》∶“食物过敏会导致生理功能紊乱，明显的表现如皮疹、痤疮（青春痘）等等。山羊奶不产生过敏，在成分上和人奶接近......”山羊奶蛋白质中不含难消化的过敏源a--s1酪蛋白，不产生过敏。

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羊奶是继牛奶、水牛奶之后的第三大奶类资源，占总奶量的2.07%，世界上所产的羊奶大部分以液态奶形式出售，也用于加工干酪、奶油、糖果等。 FAO(2004)年报道，羊奶产量较多的国家有：新西兰、荷兰、印度、巴基斯坦、法国、西班牙、土耳其和中国。羊液态奶也可以用于医疗，美国用于医疗作用的羊液态奶市场潜力巨大，估计每年至少需要12,000吨（Haenlein,1992）。干酪深受欧洲和地中海地区人们的喜爱，其需求也在逐年增加，山羊干酪生产较多的国家有荷兰、法国、希腊、保加利亚、挪威、西班牙、以色列。羊奶产品的成本要比牛奶高，在欧美其价格比牛奶高很多，在美国两者价格比为2：1 。在东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区。据调查，在经济能力较高的白领阶层，给婴幼儿购买配方羊奶粉的比例为73.3%。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶，以羊奶做奶茶、奶酪，饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。