摩登6

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摩登6骆驼奶高钙，含铁量高，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。骆驼奶，首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值，纯天然，绿色是第一。其次，据有关科学家认为，骆驼奶的蛋白含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。除了具有高营养价值以外，还可以辅助治疗糖尿病，同时还可以补铁，属于天然的多功能乳品。

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脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的好原材料。脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。脱脂乳验收——过滤、杀菌——真空浓缩——喷雾干燥——出粉——晾粉、筛粉——包装——检验——成品脱脂奶粉与全脂奶粉的区别 第一，脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样，只是脱脂奶粉用牛奶分离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0．1%)，而全脂奶粉无此工艺。第二，用途不同。脱脂奶糕，因脂肪含量很低，所以耐贮存，不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业，如饼干、糕点、冰淇淋等的生产做原料。第三，营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脱脂，所以脂肪含量很低，发热量比全脂乳粉低1/3左右。

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我们常见的奶粉品种也有些区分，有普通奶粉，有高钙奶粉，有补铁的奶粉，有补锌的奶粉，那么今天要着重来说一说的问题就是，高钙奶粉的话，其补钙的效果到底是好还是不好呢?在这里要给大家说明的是，根据一份调查报告显示，现如今，各大卖场里面，标注着高钙滋养的奶粉，其销量远比普通奶粉的销量要更高一些，那么到底高钙奶粉是不是更补钙呢?按照以上的这份调查报告显示，通常普通牛奶来说，一百毫升的牛奶里面，其含钙量在一百毫升到一百一十毫升左右，而高钙牛奶的含钙量大约为，每一百毫升的高钙牛奶里面，含有一百二十五毫升，到一百三十毫升左右，由此可见，数据上面含钙量的差别，那么通常来说，如果其宣传标语标注了其含钙量很高的，那么它的含钙量需要比普通型的，高出百分之二十五左右。

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骆驼奶是母骆驼产下小驼羔自然分泌的乳汁，其营养成分非常接近于母乳，不含任何激素，抗生素，比牛奶更加有利于健康，由于母骆驼乳房很小，乳汁平时都藏在身体的管子里，只有当亲生的骆驼宝宝用力吮吸才会分泌，所以激素催奶对骆驼不适应。驼奶粉而且骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，每次的挤奶时间必须在90秒之内完成，一峰奶驼每天的挤奶量只有2升左右，产奶期为6-10个月，由此可见驼奶有多珍贵，在一些区域，骆驼奶甚至被称为“沙漠软白金”。骆驼生活在大漠边缘得天独厚零污染的环境中，处于野生放养状态，其强大的生命力促使它具备非常强大的代谢功能和免疫力，所以在它哺育下一代的乳汁中也富含让人羡慕的营养成分，并且骆驼的食物均可入中药，可以说骆驼“喝的是矿泉水，吃的是中草药”。

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对比了母乳和牛乳的营养成分。母乳与牛乳比较，不仅酪蛋白与乳清蛋白之间的比例不同，而且酪蛋白与乳清蛋白各自的性质也有很大差异。例如牛奶蛋白质中酪蛋白与乳清蛋白之比约为 5：1，而人乳酪蛋白与乳清蛋白之比为1.3：1。牛奶与母乳的酪蛋白与磷、钙的结合量也不同，因此，酪蛋白在无机盐中的凝聚也各异，在0.1 mol/L的CaCl2溶液中，牛乳酪蛋白约70%凝聚，母乳酪蛋白为30%。母乳中还含有宿主抗性因子或抗微生物蛋白质如乳铁蛋白、溶菌酶和IgA（20～40mg/L），在母乳初乳中占乳蛋白质的39% ，而在牛乳中的含量还不到0.1%，在母乳中含有淋巴巨噬细胞和分泌性的IgA，在牛乳中则没有。在母乳中含有双歧乳杆菌的促进因子，在牛乳中仅是极微量，而且，乳汁中存在粘多糖类，在初乳中含量较多，这种物质不独是双歧乳杆菌因子，也可能在初生儿的免疫、营养上是不可缺少的成分。另外，母乳中含较高含量的维生素结合体，而在牛乳中含量却很低。

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一罐单纯的好骆驼奶粉正常的驼奶粉，“闻”起来有奶香味，品尝起来的话比牛奶口感略醇香，更滑，有略微的一点点咸味。会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。有些奶粉厂家为了口感，会往奶粉里面加入一些糖分和添加剂，导致口感偏甜，都不是纯骆驼奶。纯正的骆驼奶是奶香味，稍微有一点点咸(由于沙漠缺水，骆驼在沙漠中吃的是盐碱性比较重的食物);纯正的驼奶粉闻上去味道应该是淡淡的食物清香，口感奶香浓郁回味甘醇，绝不会有尿骚味辣嗓子的味道。除此之外，挂壁也很重要。挂壁是骆驼奶粉冲调后奶瓶壁上附着一层粉质小颗粒的现象。这些被析出的小颗粒可能是配方中未完全溶于水的蛋白质、脂肪或是其他营养物质。无添加且蛋白质及营养含量高的好骆驼奶粉，在冲调完成倒入奶瓶后，不会迅速溶解，而是缓缓沉入瓶底